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烤箱版烤鸭。鸭皮大部分非常香脆，小孩子赞不绝口。发现烤鸭不但好吃，比做别人口味的更省事。
mario
(mario)
:成品
:出炉时的样子
:两天前就腌了放冰箱风干。
:鸭子进炉就没啥事了，做些馍。
:炒个素菜。
:鸭夹馍。
(#15127106@0)
Last Updated: 2023-1-21
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
/
美食天地
/
烤箱版烤鸭。鸭皮大部分非常香脆，小孩子赞不绝口。发现烤鸭不但好吃，比做别人口味的更省事。
-
mario
(mario);
2023-1-21
{1377}
(#15127106@0)
+11
:成品
:出炉时的样子
:两天前就腌了放冰箱风干。
:鸭子进炉就没啥事了，做些馍。
:炒个素菜。
:鸭夹馍。
这手艺，开店吧。
-
fyuhongl
(琳达);
2023-1-21
(#15127120@0)
谢夸！
-
mario
(mario);
2023-1-21
(#15127245@0)
香，太香了。。。
-
cookie321
(cookie);
2023-1-21
(#15127130@0)
马里奥出品必属精品👍
-
bonniebonnie
(Bonnie);
2023-1-21
(#15127140@0)
🤣
-
mario
(mario);
2023-1-21
(#15127241@0)
👍👍👍 厉害了
-
235
(豹平安);
2023-1-21
(#15127156@0)
难道你是大厨转行？
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2023-1-21
(#15127198@0)
我就嘴馋，所以有时候会想办法做些自己喜欢的食物解馋。
-
mario
(mario);
2023-1-21
(#15127242@0)
+1
专业出品
-
retirecat
(多吃石榴);
2023-1-21
(#15127203@0)
👍👍👍
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-1-21
(#15127209@0)
谢谢楼上几位的夸奖！
-
mario
(mario);
2023-1-21
(#15127240@0)
羞愧死了，以前以为只有我会做鸭子，你做的比我好百倍。
-
ysysning
(三果);
2023-1-21
(#15127211@0)
不会吧，你做的有那么差吗？
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-1-21
(#15127237@0)
本来很好，但是一比就不行了。
-
ysysning
(三果);
2023-1-21
(#15127589@0)
三果做鸭一直是我的榜样！
-
mario
(mario);
2023-1-21
(#15127239@0)
+2
是全肉联男人的榜样👍😀
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-1-21
(#15127417@0)
+1
无地自容啦
-
ysysning
(三果);
2023-1-21
(#15127593@0)
👍👍这鸭子做得太漂亮了！
-
sunny5158
(小米);
2023-1-21
(#15127224@0)
用的跟你差不多的方子，领导不吃鸭皮，我偶尔才练一下手。
-
mario
(mario);
2023-1-21
(#15127238@0)
哈哈，同一个方子呢！顺祝新春快乐，兔年吉祥如意！
-
sunny5158
(小米);
2023-1-21
(#15127622@0)
太漂亮了👍👍，請教鴨皮吹氣嗎？
-
wahcarlton
(人間過客);
2023-1-21
(#15127243@0)
+1
不吹，主要是参考这个视频的做法。
-
mario
(mario);
2023-1-21
{662}
(#15127248@0)
+1
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https://youtu.be/C2qwqX3VQL4
明白，謝謝。新年快樂
-
wahcarlton
(人間過客);
2023-1-21
(#15127331@0)
谢谢，马上学习一下
-
wonder99
(Wonder);
2023-1-22
(#15127812@0)
比烤火鸡复杂多了，还得多买两种酱料，那个收口的长针也没有，我还是不挑战了。
-
canliu
(暗香);
2023-1-22
(#15128607@0)
只要盐放对了，其它调料多少一两样关系不大，我调料基本上按我自己口味调。收口的长针就是夏天烧烤用的串肉的针就行了。
-
mario
(mario);
2023-1-22
(#15129066@0)
都没看完，太麻烦了，我就看着流口水🤤吧
-
praying
(June in violet);
2023-1-23
(#15131386@0)
啧啧，全是人材啊
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-1-21
(#15127308@0)
谢谢姑！
-
mario
(mario);
2023-1-21
(#15127500@0)
太牛了，手艺了得
-
sophiekitty
(May);
2023-1-21
(#15127399@0)
心灵手巧的大老爷们
-
wifi
(圆方);
2023-1-21
(#15127418@0)
+1
谢谢圆方！简美好像挺久没有露面了。
-
mario
(mario);
2023-1-21
(#15127470@0)
她没离开，她没离开。。。
-
**👠
;
2023-1-22
(#15127762@0)
🤣
-
mario
(mario);
2023-1-22
(#15129068@0)
厉害历害👍今年的年夜饭得排第一吧？
-
hyg
(泠泠七弦上);
2023-1-21
(#15127420@0)
我的是简易版啊，就这样还剩了不少。
-
mario
(mario);
2023-1-21
(#15127479@0)
大马新年快乐! 伙食太好了，这烤鸭是烤鸭的天花板了😄
-
wuxin123
(小肥饭袋子);
2023-1-21
(#15127478@0)
+1
饭袋子新年快乐！
-
mario
(mario);
2023-1-21
(#15127487@0)
+1
看着比卖的还好。
-
canliu
(暗香);
2023-1-21
(#15127502@0)
比一般地方卖的要好。
-
mario
(mario);
2023-1-21
(#15127546@0)
以前Mississauga的北食客烤鸭不错，我家经常买了吃。现在越做越差了。我只会做盐水鸭，下次试试烤鸭，就是得开大烤箱了。你的烤鸭是竖起来烤的吗？
-
canliu
(暗香);
2023-1-22
(#15128573@0)
这个颜色很棒，哪天我也试试
-
whoislikethegod
(We The People);
2023-1-21
(#15127616@0)
+1
这么好的厨艺，家人有福了。我孩子上大学了，只有惦记他妈做的菜才会回家一趟。要是我们有你这厨艺估计每周末都能见到孩子面了。
-
mr.pleasant
(Hoo);
2023-1-21
(#15127659@0)
大学生很忙！能偶尔见一面就不错了。
-
mario
(mario);
2023-1-21
{48}
(#15127689@0)
我家老大上大学的时候我们想过去看他都说没时间呢。
嫉妒死了！！！！！！！！！🤩
-
doris99
(欢喜心);
2023-1-22
(#15127809@0)
半夜发贴！夜猫子。
-
mario
(mario);
2023-1-22
(#15129069@0)
这么好的菜，应该加精！
-
retirecat
(多吃石榴);
2023-1-22
(#15128587@0)
太牛了。
-
897102
(路人甲的假马甲);
2023-1-22
(#15129071@0)
这么诱人的烤鸭怎么不是精华？！
-
goodtea
(好茶);
2023-1-22
(#15129136@0)
谢谢好茶喜欢。
-
mario
(mario);
2023-1-22
(#15129331@0)
挺漂亮👍，考了几个小时🧐
-
fan-fan
(狭路相逢);
2023-1-22
(#15129278@0)
+1
400F烤40分钟， 转350 烤10分钟。
-
mario
(mario);
2023-1-22
(#15129327@0)
这手艺，开店吧。
-
111111
(快乐老家);
2023-1-22
(#15129299@0)
Mario太能干了！烤鸭真香！现在烤鸭太贵了. 我都不舍得买了.
-
molly88
(露露);
2023-1-22
(#15129347@0)
自己做烤鸭不难的，露露有空可以试试。
-
mario
(mario);
2023-1-22
(#15129594@0)
请问哪里买的生鸭子？谢。。。
-
judy1234
(judy);
2023-1-23
(#15131196@0)
我家附近的Metro, 但Metro 并不是每天都有。
-
mario
(mario);
2023-1-23
(#15131301@0)
👍👍这大概是我在肉联里看到的最好的一只。可以用小包饼一起做北京烤鸭吃了。
-
hutuhao
(hutu);
2023-1-22
(#15129734@0)
+1
家里人不吃葱和酱，所以我自己炒了些菜放馍里吃。
-
mario
(mario);
2023-1-23
(#15131306@0)
能干
-
lifewillbebetter
(XYY);
2023-1-23
(#15131373@0)
鸭子真肥
-
xiaozuiba
(老牌铲屎官);
2023-1-23
{9}
(#15131387@0)
+1
按只买的?
按重量卖的，$9.9 一公斤。
-
mario
(mario);
2023-1-23
(#15131449@0)
更欣赏你的刀功，切的漂亮！
-
moonlakee
(和风之歌);
2023-1-23
(#15131398@0)
大马太贤惠啦! 简直让我们无地自容! 领导不喜欢吃还能做这么好👍👍👍
-
littlesquirrel
(贪吃的松鼠);
2023-1-23
(#15131537@0)
+1
领导这次尝了一下鸭脯肉，鸭皮拨下来给孩子吃。
-
mario
(mario);
2023-1-23
{28}
(#15131549@0)
给她炒了红薯粉她就高兴了。🤣
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看着挺好，煮着不烂，吃着不香。怀疑不是新鲜羊肉做的。
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